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火鍋料理商品網址: http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010181098
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商品訊息描述:
本書特色:
- 詳介全球最經典之火鍋料理,包括中式、日式、韓式、泰式&西式
- 詳介各火鍋之歷史典故、特定器皿、湯頭的熬製、醬料的調製&食材的搭配
商品訊息簡述:
作者: 蔡坤展,李寅富,王亮旻
新功能介紹- 出版社:台視文化
新功能介紹 - 出版日期:2001/11/15
- 語言:繁體中文
火鍋料理
商品網址: 土地投資英文http://www.books.com.tw/exep/assp.php/tinaliao1968/products/0010181098
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